天日干し米 稲刈り2017
やっと2017稲刈り終了しました。
お疲れ様でいた。
早速 魚沼産コシヒカリ29年度新米販売開始いたします。
今年は、出穂後の天候不順で登熟が進まずに少し遅めの稲刈り開始となりました。
その分収穫期間が後ろにずれた感じになりました。

収穫時期の天候はまずまずで、順調に稲刈りは進みました。
品質、収量はというと、品質は思ったほど悪くなく刈初めに青米が目立ちましたがまずまず例年並み
収量が少くここ数年では最低、一昨年も今年のように出穂後の天候不順稲刈り時期も雨ばかりその年より少なくなってしまいました。

なにはともあれ美味しい新米食べましょう。